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INDIVIDUALES
Acreditados y homologados por la Federación Cultural de Asociaciones y Cortadores de Jamón de España.
GRUPALES
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JAMÓN
Cursos de iniciación de corte de jamón y cursos profesionales de corte de jamón.
PALETILLA
Curso de corte de paletilla.
DESHUESE DEL JAMÓN
Curso de deshuese del jamón, pelado y diferencia de partes a cortar.
Todos los cursos que da la Escuela Oficial de Cortadores/as de Jamón de España, estarán auditados por la Federación Cultural de Asociaciones y Cortadores de Jamón de España, o bien por dicha institución, que sea representativa a nivel nacional.

CURSO INDIVIDUALIZADO
Este curso es personalizado y está dirigido a profesionales que tengan experiencia o a personas que quieran empezar desde cero y acelerar su aprendizaje.

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1 MARZO DE 2025 PRÓXIMO CURSO PROFESIONAL DE CORTE DE JAMÓN
2025 CURSO PROFESIONAL CORTE DE JAMÓN El próximo año 2025, el día 1 de marzo, La Escuela Oficial de Cortadores/as de Jamón de España realizará un nuevo curso profesional de

14 DE DICIEMBRE 2024 PRÓXIMO CURSO PROFESIONAL DE CORTE DE JAMÓN
La Escuela Oficial de Cortadores/as de Jamón de España realizará el próximo día 14 de DICIEMBRE de 2024 un nuevo curso profesional de corte de jamón a cuchillo en Villa-Lucía

2 DE MARZO 2024 PRÓXIMO CURSO PROFESIONAL DE CORTE DE JAMÓN
La Escuela Oficial de Cortadores/as de Jamón de España realizará el próximo día 2 de marzo de 2024 un nuevo curso profesional de corte de jamón a cuchillo en Villa-Lucía

2 DE DICIEMBRE 2023 PRÓXIMO CURSO PROFESIONAL DE CORTE DE JAMÓN
La Escuela Oficial de Cortadores/as de Jamón de España realizará el próximo día 2 de diciembre de 2023 un nuevo curso profesional de corte de jamón a cuchillo en Villa-Lucía
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